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苺とブッラータチーズのカプレーゼ

12月に入り、

もうすぐクリスマス

 

クリスマスにおすすめのレシピのご紹介です

 

 

甘酸っぱい苺

クリーミーなブッラータチーズ

味付けはシンプルに

ディルの爽やかな香りがよいです

 

 

「苺とブッラータチーズのカプレーゼ」

いちごははちみつ、ホワイトバルサミコ、ディルでマリネする。

ブッラータチーズはオリーブ油を回しかけ、塩、粗びき黒こしょうをふる。

 

 

さっと出せる前菜

ちょっとしたおもてなしにも

お酒は白ワインやスパークリングワインを合わせて

 

 

 

おすすめです

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