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自粛太り解消レシピ①「たことピーマンのピリ辛炒め」

しばらく外出自粛で、テレワークなどで家に引きこもる生活が続いたことによって

脂肪が蓄積され、体重が増加した方も多いのではないでしょうか

食べる量を減らすだけでなく、食べるものを工夫して

栄養を取りながら自粛太りを解消しましょう!

身体にため込んだ脂肪を燃焼するヘルシーなレシピをご紹介します

 

たこは低脂肪・低カロリーで噛み応えがあるので、ダイエットに最適の食材

唐辛子には代謝の向上をサポートしてくれる効果があるので、

運動と組み合わせることで効率の良い脂肪燃焼が期待できます

 

「たことピーマンのピリ辛炒め」

◆材料(2人分)

ゆでたこ150g、ピーマン3個、玉ねぎ1/4個、乾燥きくらげ4g、白菜キムチ100g、ごま油大さじ1/2、炒り白ごま小さじ1、A=<酒・砂糖・しょうゆ各小さじ1>、糸唐辛子適量

 

◆作り方

①たこはそぎ切り、ピーマンは細切り、玉ねぎはくし形切りにする。きくらげは水で戻す。

②フライパンにごま油を熱し、①を炒める。火が通ったらキムチ、白ごま、Aを加え、サッと炒める。

③器に盛り、糸唐辛子をのせる。

調理時間約15分

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