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自粛太り解消レシピ④「グレープフルーツドレッシング」

前回にひきつづき、果物を使った「自粛太り解消レシピ」をご紹介します

今回は「グレープフルーツ」を使ったお料理です

 

グレープフルーツの香り成分であるリモネン

交感神経を刺激して血行を促進させる効果があるので、新陳代謝が活発になり、脂肪燃焼効果も高まります

ぜひ香りを楽しみながら食べてみてください^^

みずみずしく爽やかで夏の暑さもスッキリ!

 

「グレープフルーツドレッシング」

◆材料(作りやすい分量)

グレープフルーツ1/2個、A=<オリーブ油大さじ2、酢大さじ1、はちみつ・塩各小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々>

◆作り方

①グレープフルーツは薄皮を剥き、粗みじん切りにする。

②ボウルに①、Aを入れてよく混ぜる。

※サラダやカルパッチョなど、お好みでお召し上がりください。

(写真は帆立とズッキーニのカルパッチョ)

調理時間約5分

 

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