実績
ほんのりぴりっと味玉
お酒との相性抜群
おつまみに
ご飯にのせて食べても!
たれととろーり卵が絡んで絶品です
保存用袋を使って簡単に
時短なので忙しい日の一品にも
「ほんのりぴりっと味玉」
▼材料(5個分)
ゆで卵5個
おろしにんにく1/2片分
■A
みそ大さじ2
砂糖大さじ1
豆板醤小さじ1
しょうゆ小さじ1
水小さじ1
▼作り方
保存用袋ににんにく、Aを入れてよくもみ、卵を加えてなじませる。空気を抜いてジッパー
を閉め、一晩漬ける。