実績
さつまいもと栗のオイルおにぎり
おにぎりレシピ、パート2です
秋の味覚を使ったオイルおにぎりをご紹介します
風味がよく
美容や健康によいオイルを手軽にとれ
オイルの効果で冷めてもしっとり美味しく頂けます
亜麻仁油やえごま油などお好みのオイルでお召し上がりください
「さつまいもと栗のオイルおにぎり」
▼材料(4個分)
温かい玄米ご飯300g
さつまいも1/3本
栗の甘露煮5個
いり黒ごま大さじ1
えごま油大さじ1
油大さじ1/2
■A
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
▼作り方
- さつまいもは1cm角に切り、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。栗は4等分に切る。
- フライパンに油を熱し、①を入れてサッと炒め、Aを加えて煮からめる。
- ボウルにご飯、②、ごま、えごま油を入れて混ぜ合わせ、4等分にして三角に握る。