秋の食材は腸内環境を整えるのに最適な食物繊維が豊富な食材がたくさん！

旬の秋野菜を使って腸内環境を整えましょう

 

腸を整えることで便秘、肌荒れ、むくみ、冷えなどが改善できます◎

 

 

「さつまいもとりんごのデリ風サラダ」

 

善玉菌を含むヨーグルトと

善玉菌のエサとなる食物繊維たっぷりのさつまいもとりんごを

一緒に食べることで効率よく腸内環境を整えることができます

短時間でできるので、朝食やお弁当にもおすすめです

 

 

◆材料（2~3人分）

さつまいも1本、りんご1/2個、レーズン・くるみ各30g、A＝＜マヨネーズ大さじ3、ヨーグルト大さじ2、はちみつ小さじ1、塩・こしょう各少々＞

◆作り方

①さつまいも、りんごは角切りにする。くるみは粗く刻む。

②さつまいもはレンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱を取る。

③ボウルにAを混ぜ合わせ、残りの①、②、レーズンを和える。

調理時間約10分