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水菜と桜えびのサッと煮

桜えびの香ばしい香りと

水菜のシャキシャキ食感がおいしい一品です

材料も少なくサッと作れます◎

 

 

「水菜と桜えびのサッと煮」

 

▼材料(2人分)

水菜100g

桜えび10g

だし汁1 1/2カップ

■A

しょうゆ大さじ1

酒大さじ1

塩少々

▼作り方

  1. 水菜は5㎝長さに切る。
  2. 小鍋にだし汁、桜えび、Aを入れてサッと混ぜ、煮立てる。水菜を加えてしんなりするまで煮る。

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