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イースターレシピ≫スフレオムライス
2021年のイースターは4月4日!
イースターに作りたいレシピをご紹介します
イースターといえば「たまご」
普段とちょっとちがったオムライスはいかがでしょうか
ふわふわの卵をチキンライスにのせて
しゅわしゅわの口どけが◎
包まないオムライスです
トースターで焼けちゃうのでお手軽です!
ちょっとしたおもてなしにも◎
「スフレオムライス」
◇材料(2人分)
A=<卵白2個分、塩小さじ1/2>、B=<卵黄2個分、こしょう少々>、チキンライス適量
◇作り方
①ボウルにAを入れ、角が立つまで泡立ててメレンゲを作る。
②混ぜ合わせたBを加え、さっくりと全体を混ぜ合わせる。
③耐熱皿にチキンライスを入れ、その上に②をこんもりと盛る。トースターで約3分表面に薄く焼き色がつくまで焼く。