ジップ付き保存用袋を使ってアイスも簡単に◎

マシュマロを活用して生クリームなしで作れます！

 

なめらかな口どけのアイスに

いちごの甘酸っぱさとビスケットの食感が加わって◎

 

 

「いちごとマシュマロのアイス」

 

▼材料（作りやすい分量）

マシュマロ（プレーン）100g

牛乳1  1/2 カップ

いちごジャム大さじ4

ビスケット50g

ミントの葉適量

▼作り方

1. 鍋に牛乳を沸かして弱火にし、マシュマロを加えて泡立て器で混ぜながら溶かし、粗熱を取る。
2. 保存用袋に①、いちごジャムを加えてもむ。空気を抜いてジッパーを閉め、バットにのせて平らにし、約2時間冷凍する。

3. 取り出してもみ、さらに約2時間凍らせ、ビスケットを加えてつぶしながらもむ。
4. 器に盛ってミントを添える。