桜えびの香ばしい香りと

水菜のシャキシャキ食感がおいしい一品です

材料も少なくサッと作れます◎

 

 

「水菜と桜えびのサッと煮」

 

▼材料（2人分）

水菜100g

桜えび10g

だし汁1　1/2カップ

■A

しょうゆ大さじ1

酒大さじ1

塩少々

▼作り方

1. 水菜は5㎝長さに切る。
2. 小鍋にだし汁、桜えび、Aを入れてサッと混ぜ、煮立てる。水菜を加えてしんなりするまで煮る。