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免疫力アップレシピ「鶏肉のしょうがオイル焼き」

しょうがは加熱して食べると血行をよくし、体温を上げる効果があります

冷えは万病の元ですので、体の中から温めましょう

 

鶏肉のしょうがオイル焼き

◆材料(2人分)

鶏もも肉1枚、A=<おろししょうが1片分、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1>

◆作り方

①鶏肉、Aを保存用袋に入れてもみ込み、冷蔵庫で20分以上漬ける。

②フライパンに皮を下にして入れ、中火で皮が香ばしくなるまで焼く。上下を返して弱火で約5分焼く。

調理時間約15分(肉を漬ける時間を除く)

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