お知らせ
免疫力アップレシピ「鶏肉のしょうがオイル焼き」
しょうがは加熱して食べると血行をよくし、体温を上げる効果があります
冷えは万病の元ですので、体の中から温めましょう
鶏肉のしょうがオイル焼き
◆材料(2人分)
鶏もも肉1枚、A=<おろししょうが1片分、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1>
◆作り方
①鶏肉、Aを保存用袋に入れてもみ込み、冷蔵庫で20分以上漬ける。
②フライパンに皮を下にして入れ、中火で皮が香ばしくなるまで焼く。上下を返して弱火で約5分焼く。
調理時間約15分(肉を漬ける時間を除く)