フィンランドの定番！クリスマスのお菓子、ヨウルトルットゥ！

 

カラフルな星型のパイがかわいく、作り方もとても簡単◎

本場ではプルーンジャムで作るそう

今回はいちごジャムと抹茶あんでクリスマスカラーに仕上げました

お好みのジャムなどでアレンジ自在！

お子さんと一緒に作って楽しんでください^^

 

 

「ヨウルトルットゥ」

◇材料（6個分）

冷凍パイシート（正方形に切ったもの）6枚、お好みのジャム・粉糖各適量

◇準備

・オーブンは230℃に予熱する

◇作り方

①パイシートは半解凍にし、四隅から中央に向けて切り込みを入れる。（中央は切り落とさない）四隅を中央に向かって折り、中央のパイシートが重なった部分をフォークなどでおさえる。

②天板にオーブン用シートを敷き、①を並べる。ジャムを中央にのせて全体に粉糖をたっぷりとかけ、オーブンで約10分焼く。